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69 我家厨房 69 查看内容 材料:米线250克,肉末200克,豌豆
入口即化,再配上粘稠咸香的肉杂酱,荤素搭配,米线汤最好少点像干拌豌
王氏秘制干拌面 重庆小面 特色豌豆面 牛肉面,杂酱面,酸菜牛肉面
豌豆面庄火锅米线
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豌杂米线
云南玉溪的凉粉米线别具一格:米线上除了其他配料外还盖一块豌豆粉,加
路边的豌豆杂酱米线.
盛好一碗米线,先放入韭菜,盖上一片四指见方,约一厘米厚的豌豆凉粉,依
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和米线拌在一起吃,豌豆的香醇搭配米线的清甜,加上辣椒和花椒油提味
6,将豌豆尖捞出盛米线里面.
米线之外的配料如猪肉,香葱,豌豆尖并非主角,调味品酱油,醋,油辣椒等
那里的米线软硬适中,佐料更是鲜香,酸甜,在米线上铺的几块豌豆粉更是
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